Vanaf 20 personen
De lauw-warme gerechten vragen een minimum aan opwarmingstechniek zodat de gastvrouw voluit kan meegenieten samen met de genodigden.
Of wij helpen jullie perfect ter plaatse aan de buffettafel indien jullie dit wensen! Vanaf 25 personen doen wij dit gratis.
Jullie genieten op deze manier van voorgerecht en hoofdgerecht in 1 formule!
We nodigen jullie uit om hieronder kennis te maken met enkele van onze creaties ! Uiteraard zijn andere smaken en aanpassingen volstrekt mogelijk!!!
6 variaties 36€pp / 8 variaties 42€pp
Maak jullie keuze!
- plakjes gemarineerde zalm met kruidensaus “heel fijn”
- gamba met een krokantslaatje +2€ “een specialiteit”
- quinoa met gegrilde groenten en feta met lichte limoentouch “trendy”
- linguini met gegrilde sweet potatoes en slaatje van krokante groentjes gesmoord in een heerlijke oosterse marinade “nieuw”
- quiches “een duo van smaken”
- fata folie van coquille of witvis en een sausje op basis van jus van tapijtschelpen +2€ “verbluffend”
- balletjes in tomatensaus met krielaardappelen “voor groot en klein”
- meloensalade met vleugje notenolie, feta en Duroc ham +2€ “bijzonder klassiek”
- langzaam gegaarde kwartelboutjes +2€ “smaak gegarandeerd”
- zure aardappelmousse met huis gepelde garnaaltjes “heerlijke nostalgie”
- frisse garnalensalade +2€ ” rijkelijk gerecht”
- parelcouscous met zuiderse smaken en zoete tomaat ” het hele jaar door zomer”
- gekonfijte eendebout met bicharadesaus +4€ ” boterzacht “
- salade met caesarsaus en malse kip partjes ” kiplekker “
- aubergina parmigiano met minihamburger ” een favoriet “
we voorzien bijpassend brood
We staan open voor vernieuwingen en voldoen graag aan jullie wensen zodat jouw feest jouw uniek feest wordt.